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发布时间:2024-03-20 17:27:45
月饼瘦身令无法遏制高价月饼
一盒有8个燕鲍月饼的礼盒,售价668元;一个用海鲜做馅的月饼,售价260元……近日,在省城一些大商场、大酒店调查发现,月饼生产包装国家标准出台后,省城月饼市场过度包装的现象基本绝迹;而一些月饼选用了名贵的馅料,高价月饼仍然不少。
根据国家的统一标准,交通涂料月饼包装成本不允许超过月饼出厂价格的25%;每销售包装1000克的月饼,包装体积不得超过9000立方厘米;包装过度、搭售各类物品的“豪华月饼”将被禁止入市。调查了省城几家大型超市和大酒店发现,多数月饼礼盒都采用纸盒包装,盒内月饼摆放的比较紧凑,也不再包含往年搭配的红酒、茶叶等物品。大部分礼盒的价格在100元左右。受“月饼瘦身令”限制,没有在市场上发现豪华包装的天价月饼。然而,在一家大型超市,看到,高价月饼仍然不少。很多月饼礼盒标出了400—该弹簧疲劳实验机广泛利用于弹簧、减震器生产、利用等行业600多元的高价。一个“极品燕鲍”月饼礼盒里面只有8块月饼,标价668元;由各种珍贵海鲜当馅作成的一个大月饼,售价260元。超市一位促销员说,礼盒里的月饼用的都是鲍鱼、燕窝、海参等名贵馅料,口味好并且营养丰富,这个价格是物有所值。除了超市外,一些大酒店也我们公司客户很广泛制作了价格不菲的月满足了大试样、全尺寸试样的实验饼。而这些高价月饼,价格高不再是由于高档的包装,而几乎全部是因为采用了鱼翅、海参、鲍鱼等名贵原料做馅。在某大型超市,一位前来购买月饼电阻表的李先生对高价月饼表示可以接受。他认为,中秋节是中国传统的节日,在节日期间一些重要的亲朋好友总要走访一下,礼品太便宜了难以表达心意。而目前这些用名贵馅料制作的月饼,既能表达心意又实用,还不算太贵。而另一位顾客则表示,厂商让月饼“变身”,无非是逃避国家的有关规定。一盒月饼数百元钱,实在太贵了。
做月饼销售多年、为多家超市和酒店供货的某食品公司负责人刘先生介绍说,省城很多酒店都不是自己制作月饼,而是从他那里购进散装月饼后净水器装入酒店自制的礼盒再出售。其实,每盒月饼进货价一般在20元到100多元不等,最好的鱼翅、海参馅的月饼也就是每盒100元左右。问他这些高价月饼是否真的用鲍鱼海参做馅时,刘先生笑称,鲍鱼海参肯定有,但是占馅料的现代配件比重就很难说了。一般人也吃不出来到底放了多少名贵馅料,只要有鲍鱼海参的味道就可以了。
信息来源:大众
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